HOT ! 【完売品】安心院ワイン 極果 小公子 2020

西日本唯一の日本ワイナリーアワード5つ星ワイナリー極果（ごっか）とは？果実、果実酒を極めた時にたどりつく究極の安心院ワインシリーズ。【まとめ割有】Moccagatta Barbaresco 2017 750ml。また、その得た悟り。ピノ・ノワール ロキオリ・ヴィンヤード 2012／アリシアン。2020年7月初旬、九州地方は集中豪雨に襲われたが、7月中旬以降は稀に見る少雨の年となりました。【新品未開封】ローランペリエ　ブリュット　ミレジメ　2008 シャンパン。発酵後は13カ月間の樽熟成を行い複雑で凝縮感のある味わいに仕上げた特別な赤ワインです。HOKUSAI170 赤ワイン 2010年 2本セット。商品名の「極果」は、仏教用語で「最高・無上の悟り。究極の証果(修行により悟りの果を得る こと。海底熟成ワイン　tlassワイン　750ml。【送料無料】ブルゴーニュ！人気の女性醸造家ファニーサーブル♪ボーヌ単一畑。」のこと。これに由来し、果実(ぶどう)や果実酒(ワイン)を最高に極めたことを表現しています。激レア　Saint-Aubin Premier Cru プリュミエクリュ。Louiseette スパークリングワイン セット。小公子の糖度は8月3日に22度まで上がり収穫できる状態であったが、晴天が続く予報であった為、8月11日まで収穫を延ばし、過去最高の糖度25.1度にする事が出来ました。小公子特有の高い酸は保持した状態であった為、アルコール発酵と共にマロラクティック発酵（リンゴ酸⇒乳酸）させ、更にワインに複雑味を付与させました。ワイン Yoichi-Blanc 2023 Atsushi Suzuki 750ml。【まとめ割有】Amarone della Valpolicella 2015。